掛川抹茶　なでしこ

製造元：佐々木製茶株式会社　

内容量：1kg　

商品説明：

製菓・製パンなどの料理用途に特化したプレミアム抹茶パウダーです。静岡県掛川市産の茶葉を碾茶（抹茶のベースとなる特別栽培・製茶工程で作られた緑茶）に加工し、佐々木製茶の工場で挽いて作られています。抹茶は殺菌処理を施し、料理や製パンに使用しても抹茶本来の風味と鮮やかな色を保つよう配合されています。創業100年以上の老舗メーカーならではの高い品質「カネジョウ品質」を体現しています。 （注：業務用に適した簡易包装でお届けします）。

主な特徴：

・料理用に最適化：ベーキング、菓子、アイスクリーム、飲料に最適です。

・風味と色を保持：料理用途に耐えるように特別に加工されています。

・掛川産：静岡の有名な茶産地から調達。

・社内処理・殺菌：品質管理と安全性を確保。

・カネジョウ品質保証：老舗生産者からの高い基準を表しています。

使用方法/レシピのインスピレーション：ラテ、ベーキング（クッキー、ケーキ）