十割そば乾麺

製造元：株式会社イチカラ畑

内容量：180g　

商品説明：

小麦粉、添加物、食塩を一切使用せず、有機全粒粉で仕上げたそば乾麺です。自社農園で無農薬栽培されたそばの実のみを使用し、有機JAS認証を取得しています。グルテンフリーでありながら、栄養価も高く、まさにうってつけの麺です。全粒粉そば粉を使用することで、一般的なそばには含まれていない食物繊維や栄養素を豊富に含んでいます。この麺は冷やして食べるのに適しており、濃厚なそば湯（麺の湯）もできるので、伝統的な日本の調理に最適です。

主な特徴：

・有機JAS認証：100％有機栽培の農場で栽培されたそば粉を使用しています。

・グルテンフリー：小麦粉を含まないため、グルテンフリーの食事に適しています。

・添加物なし：塩、保存料、人工成分は使用していません。

・全粒粉：そば粉を全粒使用し、栄養価を高めています。

・伝統的な調理法：冷たいそば料理やそば湯に最適です。

使用方法/レシピのインスピレーション：そば汁、冷たいそば、そばサラダ