古式三河仕込 愛櫻 純米本みりん 一年熟成

製造元：杉浦味淋株式会社

内容量：500ml または 1800ml

商品概要：

「古式三河仕込 愛櫻 純米本みりん」は、1世紀以上にわたり受け継がれてきた昔ながらのレシピを現代に蘇らせました。伝統的な原料をブレンドして丁寧に作り上げたこの贅沢なみりんは、日本のみりん造りの伝統の粋を結集したものです。みりんは、日本料理で使われる甘い米酒で、ソース、マリネ、煮込み料理に深みのある風味を加えるためによく使われます。

主な特徴：

・豊かで洗練された味わい：このみりんは、豊かな香りと米のほのかな甘みが特徴です。国産のもち米、米麹、最高級の三河スタイルの米焼酎を使用して作られています。

・完璧に熟成：このみりんは、美しく滑らかな風味を出すために、丸1年間熟成させています。メープルシロップを思わせる、すっきりとした甘みと琥珀色が特徴です。

・万能：煮込み料理から炒め物、マリネまで、幅広い料理にお使いいただけます。料理の味を邪魔することなく、深みと甘みをプラスします。

・スイーツにも最適：フルーツやスパイ​​スとの相性も抜群で、ジャム作りやお菓子作りにも最適です。