製造元:チョーコー醤油株式会社
内容量:370ml (1ケース12本入)
商品概要:
「実生ゆずかけぽん」は、高知県産のゆず果汁を使用した、爽やかでバランスの取れたポン酢です。柑橘系の爽やかな酸味とゆずの独特の香りが絶妙に調和し、焼き肉、しゃぶしゃぶ、たたき、鍋など、様々な料理によく合います。ほのかな酸味と豊かなゆずの香りが、すっきりとした後味で、どんな料理も引き立てます。食塩は10%しか含まれていないため、風味を損なうことなく、よりヘルシーな味わいをお楽しみいただけます。優れた品質で知られる長興の人気商品です。
主な特徴:
・3種の柑橘果汁使用:柚子、だいだい、すだちの果汁を絶妙なバランスで配合し、爽やかで香り高い味わいに仕上げています。
・万能:焼き肉、しゃぶしゃぶ、たたき、鍋など、さまざまな料理に合います。
・健康志向:塩分はわずか10%で、味を損なわずにヘルシーな味わいに仕上げています。
・高級原材料:高知県産の高品質な柚子果汁を使用し、本格的で風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。
・有機認証:JAS(日本農業規格)のガイドラインに従い、有機柚子と有機薄口醤油で醸造しています。この製品は、保存料を添加していない認定施設で生産されています。
・人気商品:味と品質のバランスで知られる、長興の愛されている商品です。
使用方法/レシピのインスピレーション:冷たい麺(うどん・そば)、ステーキのつけだれ、サーモングリル、鍋、ポン酢ドレッシング。