Yamashin Sangyo Hanabirasha

山眞産業 サクラパウダー 500g (1ケース10個入)

$247.00 USD
2.2lbs/1kg
Pack Size
1
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Simple import process. We handle export on the Japan side.
Description

製造元:山眞産業株式会社花びら舎

内容量:500g 

商品説明:春の訪れを告げる、万能な桜ブレンドパウダー。国産の桜の花と葉を贅沢に使用したペーストをベースとし、フリーズドライ(FD製法)で仕上げた、高品質なパウダーです。桜の香料と天然の赤ビート色素を加えることで、美しいピンク色と香りを実現しました。作品に桜の風味を簡単に加えるのに最適です。

主な特徴:

・独自のブレンド:日本の桜の花と葉の両方を使用しています。

・強化された香りと色:桜の風味と天然の赤ビート色素で強化されています。

・フリーズドライ:細かい粉末形式で、簡単に組み込むことができます。

・多用途:チョコレート、生地、クリームに混ぜたり、デザートやドリンクのトッピングに最適です。

・本物のベース:国産の桜を使用。

使用方法/レシピのインスピレーション:ラテ (桜ラテ、抹茶桜ラテ、桜ストロベリーラテ)、ベーキング (クッキー、カップケーキ、ケーキ)

Features
  • Unique Blend: Uses both Japanese sakura flowers and leaves.
  • Enhanced Aroma & Color: Fortified with sakura flavor and natural red beet color.
  • Freeze-Dried: Fine powder format, easy to incorporate.
  • Versatile: Ideal for mixing into chocolates, doughs, creams, or topping desserts and drinks.
  • Authentic Base: Made from domestically sourced Japanese sakura.
Ingredients & Allergens

Dextrin (made in Japan), cherry blossom paste (salted cherry blossoms, salted cherry leaves), agar, sugar, cherry blossom extract/stabilizer (modified starch), red beet coloring

Allergen information is provided by the manufacturer. Always check the product label on arrival before use.

Specifications
Net weight
1kg (500g × 2)
Country of origin
Japan
Seller
Yamashin Sangyo Hanabirasha
Category
粉末食品
Best for
  • Desserts & Pâtisseries
  • Lattes & Beverages
Menu Ideas

What Will You Make With It?

One powder, across the whole menu.

Beverage & Bar
Sakura latteSakura sodaSpring spritzSakura foam
Bakery
MacaronsSakura cookiesMilk breadChiffon cake
Dessert & Chocolate
Sakura jellyEntremetsWhite-chocolate bonbonsPanna cotta
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Yamashin has spent decades perfecting edible sakura — salt-curing flowers and leaves at peak bloom, then freeze-drying them into consistent, food-service-ready formats.

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