オキナワパウダーフーズ 紅芋パウダー 1kg (1ケース10個入）

製造元：オキナワパウダーフーズ株式会社

内容量：1kg

商品概要：

プレミアム紅芋パウダーで、あなたのメニューに素晴らしい自然の色と本物の沖縄の風味を加えましょう。沖縄原産の鮮やかな紫芋品種「美ら紅恋」から作られたこのパウダーは、目を引く紫の色合いとほのかな甘さで人気の紅芋の味をお届けします。プロのキッチンに最適で、デザート、ドリンク、焼き菓子などを美味しくする多用途な方法です。鮮やかな色は、サツマイモに含まれる強力な抗酸化物質であるアントシアニンから自然に生まれます。

主な特徴：

・鮮やかな天然色：見た目に美しい自然な紫色を実現します。

・本物の沖縄産：本物の風味の「美ら恋紅」紅芋100％。

・用途が広い：お菓子、飲み物、生地、ソースなどに簡単に取り入れることができます。

・独特の風味：日本の紅芋特有の人気の味を提供します。

・便利なパウダー：保管、計量、一貫性のある使用が簡単です。

使用方法/レシピのインスピレーション：紫芋クッキー、ケーキ、ラテ（ubeのレシピを参考にしてください）リッチテキストエディター

• Vibrant natural color: striking purple from anthocyanins, no dye
• Authentic Okinawan origin: 100% ‘Churabeni Koi’ beni-imo
• Versatile: sweets, beverages, doughs, sauces
• Convenient powder: easy to store, measure, and repeat

1. Beverage: 4–6g per 12oz latte — dissolve directly in warm milk, no syrup needed
2. Bakery: 8–12% of flour weight in milk bread, muffins, and cookies (reduce sugar slightly)
3. Dessert: 40–60g per 1kg of base for mousses and cheesecakes
4. Ice cream: 50–80g per 1kg of base

Purple Sweet Potato (Okinawa, Japan).

Allergen information is provided by the manufacturer. Always check the product label on arrival before use.

Net weight

1kg

Country of origin

Japan

Producer

Okinawa · 'Churabeni Koi' Variety

Seller

Okinawa Powder Foods

Category

粉末食品

Shelf life

1 year

Best for

• Lattes & Beverages
• Bakery
• Desserts & Pâtisseries
• Ice Cream & Gelato