山眞産業 サクラクランチ 500g (1ケース10個入）

製造元：山眞産業株式会社花びら舎

内容量：500g

商品概要：

「サクラクランチ」は、日本の桜のエッセンスと心地よい食感をプラスします。国産の桜の花と葉の両方を使用したペーストから作られ、これらはフリーズドライ（FD 加工）され、軽くてサクサクした食感を実現しています。一貫した品質と見た目の魅力のために桜の風味と色が追加され、このクランチは、作品に独特の食感とほのかな花の香りを加えるのに最適です。

主な特徴：

・独特のサクサクした食感：完成品に軽くてサクサクした要素を提供します。

・桜の花と葉のブレンド：日本の桜の植物の両方の部分を使用しています。

・強化された風味と色：一貫して魅力的な香りとピンク色の色合い。

・用途が広い：チョコレート、焼き菓子、パフェ、アイスクリーム、飲み物のトッピングやミックスインに最適です。

・すぐに使える形式：便利なサクサクしたピースは、追加の準備を必要としません。

• Unique crunchy texture: a light, crispy element for finished dishes
• Flower & leaf blend: both parts of the Japanese sakura plant
• Consistent flavor & color: appealing aroma and pink hue, batch to batch
• Ready-to-use: convenient pieces, no further prep

1. Topping: finish parfaits, soft serve, and lattes with a visible pink crunch
2. Chocolate: fold into bark, bonbon shells, and white-chocolate bars
3. Bakery: mix into cookie dough or sprinkle on glazes before setting
4. Plated dessert: a textural accent on mousses and panna cotta

Dextrin, Cherry blossom paste (Salted Cherry blossoms and Cherry leaves), Agar, Sugar, Cherry blossom extract, Modified food starch, Red beet color.

Allergen information is provided by the manufacturer. Always check the product label on arrival before use.

Net weight

1kg (500g × 2)

Country of origin

Japan

Producer

Yamashin · Japan · Freeze-Dried

Seller

Yamashin Sangyo Hanabirasha

Category

粉末食品

Shelf life

1 year

Best for

• Desserts & Pâtisseries
• Bakery
• Ice Cream & Gelato