まるや八丁味噌　有機八丁味噌 300g (1ケース48個入）

製造元：株式会社まるや八丁味噌

内容量：300g

商品説明：

「有機八丁味噌」は、有機大豆と有機塩のみを使用し、厳格な伝統的製法で作られています。グルテンや添加物は一切使用しておらず、何世紀にもわたる職人の技が光る、純粋で本物の味噌です。高さ2メートルの木桶で2年以上かけて自然発酵させ、最適な熟成のために重しを乗せることで、芳醇で深い味わいに仕上がっています。江戸時代の伝統的な製法を継承し、多くの人に愛される、力強くコクのある味わいです。

主な特徴：

・有機原料：有機大豆と有機塩を使用し、すっきりとした味わいです。

・無添加：保存料やグルテンを含まない、自然で体に優しい味噌です。

・用途：あさり、しいたけ、豚肉などの具材を入れた味噌汁に最適です。カレーやデミグラスソースの隠し味としても最適です。

• Organic Ingredients: Made with organic soybeans and salt for a clean, pure flavor.
• No Additives: This miso is free from preservatives and gluten, offering a natural, wholesome option.
• Versatile: Ideal for miso soup with clams, shiitake mushrooms, or pork. It also works wonderfully as a hidden ingredient in curry or demi-glace sauces.

Organic soybeans (China), salt

Allergen information is provided by the manufacturer. Always check the product label on arrival before use.

Net weight

300g × 40

Grade

Organic

Country of origin

Japan

Seller

Maruya

Category

味噌

Units per case

40

Shelf life

18か月

Best for

• Seasoning & Savory